アル・プラザ守山と50のモリーブ専門店

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9月30日(金)〜10月2日(日)
高級食パン専門店 嵜本 期間限定販売

高級食パン専門店 嵜本 期間限定販売

  • 期間

    9月30日(金)〜10月2日(日)

  • 場所

    平和堂レジ前特設売り場

ダークメープルのブリオッシュ食パン
980円(税込)
期間限定販売品(9/30と10/1のみ)

 

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香りの強いカナダ・ケベック州産のダークメープルシロップを混ぜ込み、ふわふわと軽い口当たりのブリオッシュ風に焼き上げました。
メープルシロップ特有の濃厚な香りと味わいが楽しめる嵜本特製フィリングを巻き込むことにより、パン生地からメープルシロップがジュワっとあふれ出るような「食べれるメープルシロップ食パン」をイメージしました。
トースト後はカリカリしたメープルのキャラメリゼを味わうことができます。

 

 

なると金時と黒ごまの食パン
980円(税込)
期間限定販売品(10/1から10/31)

 

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最高級と称される北米産小麦を使用した生地に北海道産生クリームや徳島県産なると金時の芋あんをあわせ、さらに角切りにしたなると金時と黒ごまを混ぜ込んで焼き上げました。
「焼き芋を食べているかのような秋らしい食パン」をイメージし、数あるさつまいもの中から特に甘みの強い「なると金時」をチョイス。
生地は湯種製法を採用し、もっちりしっとりとした口当たりのパン生地に仕上げています。

 

 

嵜本のトリュフパン:新商品
190円(税込)

 

塩トリュフパン画像

 

もっちりとした生地の中にイタリア産トリュフオイルと発酵バターを巻き込み、丁寧に焼きこみました。
発酵バターが生地に溶け込むことにより、口に入れた瞬間に発酵バターがじゅわっと広がり、バターの香りとトリュフオイルの香りがふわっと薫ります。
仕上げにアクセントとして、黒トリュフ塩をのせることにより、より一層トリュフを感じることができます。
シンプルな塩パンに贅沢なトリュフを使用することによって、高級感漂うパンに仕上げました。

モリーブ 9月イベントのご案内!!

モリーブ 9月イベントのご案内!!

詳しくは以下のリンクをクリックしてご覧ください!!!

⇒ モリーブ 9月イベントのご案内

※リンク先は PDF ファイルになります。

9月17日(土)~10月31日(月)
フードコートにハロウィン★フォトスポット登場!

背景の前でフラッシュ撮影をしてみよう!

  • 開催期間

    9月17日(土)~10月31日(月)

  • 場所

    フードコート

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※写真はイメージです。

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